Кижуч Oncorhynchus kisutch. Тихоокеанские лососи Oncorhynchus
Кижуч Oncorhynchus kisutch (Walbaum, 1792)
Тихоокеанские лососи Oncorhynchus
Кижуч Oncorhynchus kisutch (Walbaum, 1792). Вверху — самец, внизу — самка
Нижнее течение реки Камчатки, 22 августа 2006 года
Автор фото: В. Ф. Бугаев
Кижуч Oncorhynchus kisutch (Walbaum, 1792). В реках обоих побережий Камчатки распространен повсеместно. Наиболее многочислен в реках Большая, Кихчик и Камчатка.
Кижуча-серебрянку легко отличить от кеты и нерки по небольшим темным пятнышкам на спине и боках, а также по более высокому хвостовому стеблю. Брачный наряд однотонный, без полос и пятен — рыбы приобретают красно-бурую или темно-малиновую окраску. У самцов к моменту нереста вырастает большой, нависающий над концом нижней челюсти "нос". Мальков кижуча нетрудно отличить от молоди гольца и хариуса: они высокотелы, сплющены с боков, пасть и глаза у них гораздо больше.
Кижуч достигает длины до 88 см, массы 6,8 кг (по отдельным источникам — до 14 кг); в реки заходят рыбы длиной 40–80 см (в среднем — 56–74 см), массой 1,2–6,8 кг (в среднем — 3,0–3,5 кг). Ход в реки очень растянут, в целом продолжается с конца июня по декабрь.
На Камчатке различают летнего, осеннего и зимнего кижуча; первый нерестится в сентябре-октябре, второй — в ноябре-декабре и третий — с декабря по февраль. Нерестилища располагаются от устьев рек до самых их верховьев, в основном в ключах, на плесах, старицах и протоках с выходом грунтовых вод с течением 0,3–0,5 м/с. В озерах не нерестится.
Самка откладывает икру в 3–4 гнезда. Личинки выклевываются через 86–101 день при температуре в гнезде 4,5 °С, желточный пузырь рассасывается через 40 дней после выклева. Молодь живет в протоках, озерах и основном русле, на плесах, на всем протяжении реки под нависшими берегами. Основная масса скатывается на втором году жизни, реже — на третьем и четвертом. Скат очень растянут, происходит с июня по август.
В некоторых озерах (озера Саранные — на острове Беринга и около Петропавловска-Камчатского и озеро Котельное) кижуч образует жилую форму, составляющую самостоятельные популяции. Половой зрелости жилая форма достигает на четвертом году жизни.
Проходной кижуч зимует в океане, к югу от Алеутских островов, вблизи субарктического фронта. Основная масса рыб распределяется между изотермами 5 и 10 °С.
Кижуч — ценная промысловая рыба, однако в целом его численность невелика. В настоящее время на Камчатке вылавливается около 3–5 тыс. тонн за год.
Озерный кижуч Oncorhynchus kisutch (Walbaum, 1792) внесен в "Красную книгу Камчатки".